Hogyan olvassuk az összetevők listáját?

Az összetevőket csökkenő mennyiségi sorrendben tüntetik fel a csomagoláson, így az elsőként szereplő alkotórész van a legnagyobb arányban a termékben.

A kötelezően kiemelendő allergéneket (pl. glutén, tej, diófélék) félkövéren vagy más módon kiemelve jelölik az összetevők között.

Érdemes figyelni az adalékanyagokra és a hozzáadott cukor, illetve só mennyiségére is, amelyeket a tápértéktáblázat tartalmaz.